接客マナー｜キャバクラ求人、募集情報

接客のコツってなかなか人に聞けない。。。
有名キャバ嬢がキャバコレだけに教える上達マナー！

キャバクラで働くキャストと聞くと大変そうなイメージを持つ方は多いかもしれません。でもホントは全然そんな事はありませんので安心して下さい！！
みんな実際はそんなに難しいことをしている訳ではありません。未経験の方でもカンタンに接客を身に付けられます！

これを読めば、接客方法が簡単に身につきます！！

待機席では: 寝ない。だらだらしない。

客席に入るとき: 客席に入るとき「いらっしゃいませ。お隣失礼します」と言って自己紹介をし、お客さんの隣に座るようにして下さい。
また必ず笑顔で入るようにしましょう。
客席では: 敬語を使うようにしましょう。女性のお客さんにも敬語で話しましょう。
まず最初にお客さんの飲み物に気を配るようにしてください。
たばこは指名のない席では吸わないほうがいいでしょう。たばこが嫌いなお客さんも多いです。
たばこを吸うときは必ずお客さんに断ってからにしてください。
足を組む、手をソファーに付く、などは禁止です。
ドリンクを作る: お客さんの飲み物が無かったり、少なくなってきたら何を飲まれるか聞いてドリンクを作ります。
お客さんがグラスを取りやすいように手前に置きましょう。灰皿を使う場合も同様です。
水割りの作り方: グラスに氷を入れ、お酒を2割程度入れます。水をグラスの8割程度まで入れます。
マドラーでかき混ぜ、回っている氷をマドラーで止めてから、マドラーの水がこぼれないようにはずします。
グラスの下の方を持ってお客さんのコースターの上に置きましょう。簡単ですね。
乾杯: 乾杯のとき、両手でグラスを持って自分が持っているグラスはお客さんのグラスより下に合わせましょう。
オーダーを頂いたら: オーダーやドリンクなどを頼ませて頂いたら、ちょっと大げさに喜んで、「ありがとうございます」と必ずお礼を言ってください。
また、フードなんかはお客さんに‘あーん’してあげると良いでしょう。けっこう照れますがお客さんはデレデレして喜びます。。
ボディータッチ: お客さんの中には、体を触ってくる人もいます。
そういう時は普通よけますが、黙ってお客さんの手を握って繋いでおくのも一つの手です。
恋人気分になり、指名につながる場合もあるかもしれません。
あまりしつこいようだったら、従業員に伝えるか、そういうお店ではないのでとはっきり断りましょう。
指名をもらったら: 基本的にすべてのお客さんに名刺は渡しましょう。電話番号やメールアドレスなど連絡先を聞いてあげましょう。
連絡先を聞いたら、次の日には必ず連絡してあげましょう。
指名をもらった必ずありがとうございますとお礼を言って、喜んでください。そして男子スタッフにすぐに言ってください。
トイレエスコート: トイレエスコートは、お店によってなかったり、違ったりしますが、参考にしてください。
お客さんがトイレに行ったら、おしぼりをとって、そこでお客さんが出てくるのを待ってください。
出てきたらお客さんにおしぼりを渡してください。

退席するとき: トイレに行くときなどは、お客さんと他のキャストに声をかけてください。
お店の人の合図で席を立つように指示されたら、なるべくグラスを空けて「ごちそうさまでした。ごゆっくりどうぞ」といって抜けてください。
お客さんの電話番号などは早めに聞いておくようにしてください。
送り出し: お客さんが帰るときは、店の出口まで付いて行ってお見送りしてください。
笑顔で「ごちそうさまでした。ありがとうございました」と言いましょう。